Autour de la vigne et du vin

Fête de la Saint Vincent (patron des vignerons)

Le dimanche 18 janvier 2026 à Sabran (Combe)
Journée avec la Compagnie de la Côte du Rhône Gardoise, les vignerons et la municipalité de Sabran. Une dizaine d'adhérents ont participé à cette journée festive.

Toutes les photos/vidéo dans le menu "Photos & archives/2026"

Prix : 17€ pour les adhérents - 20€ pour les personnes extérieures, non annulable et non remboursable (mais il est possible d'adhérer à tout moment !)
paiement à l'inscription. Inscriptions en cours auprès de Patrick Milot - places limitées.

Saint Vincent :

Né en Espagne au début du IVème siècle, saint Vincent, diacre de Saragosse, fut martyrisé sur ordre du préfet Dacien de Valence. Il mourut le 22 janvier 304.

La date du 22 janvier, correspond généralement à la période climatique transitoire entre l'état de dormance de la vigne et celle du réveil de la végétation. Elle représentait autrefois la date de départ de la taille des vignes.

Pourquoi saint Vincent est-il devenu le patron des vignerons ?

Plusieurs hypothèses :

La première pourrait simplement être due à la première syllabe du nom "vin". "Vincent" s'interprète également comme "Vin Sang" : soit "sang de la vigne".

Enfin selon la légende, alors que saint Vincent se serait arrêté en bord de vigne pour échanger quelques mots avec les vignerons, son âne aurait brouté les jeunes pousses d'un pied de vigne et ce pied aurait donné plus de grappes que les autres.

Conclusion, l'âne de Saint Vincent serait l'innovateur de la taille de la vigne.

Programme de la journée :

Synopsis du film "Ce qui nous lie", de Cédric Klapisch :

Jean a quitté sa famille et sa Bourgogne natale il y a dix ans pour faire le tour du monde.
En apprenant la mort imminente de son père, il revient dans la terre de son enfance. Il retrouve sa sœur, Juliette, et son frère, Jérémie. Leur père meurt juste avant le début des vendanges.
En l’espace d’un an, au rythme des saisons qui s’enchaînent, ces 3 jeunes adultes vont retrouver ou réinventer leur fraternité, s’épanouissant et mûrissant en même temps que le vin qu’ils fabriquent.